①.市场背景

当前，缩短上市时间、加强食品质量和安全、优化供应链弹性以及创建全渠道模式等方面，食品饮料行业的企业正在进行全面调整。但与此同时，中国食品饮料行业仍普遍面临着生产效率低，能源消耗较大，食药安全难以保证，缺乏可靠运维等挑战。如何实现两化融合，通过技术的革新与运维的优化来应对挑战，推动智能制造的落地正成为整个行业关注的焦点。

②.热点话题

然而，国内部分食品饮料企业工厂的数字化转型仍仅停留在对机器和设备的改造升级上，但是，单一设备的改造不可能实现整个系统的提升。随着工业4.0在我国的逐渐普及和深化发展，企业的信息化建设不断的深入，食品制造业正在转向全面的数字化转型。食品工业的“大数据时代”已然来临，食品企业要如何转型升级才能不被时代的滚滚洪流所淹没呢？

③.解决方案

施耐德电气覆盖过程制造的全生命周期行业解决方案，可协调复杂项目的实施，提高食品和饮料行业的效率，促进可持续发展。施耐德电气具有领先的食品饮料行业经验；其面向食品饮料行业的EcoStruxure™ 架构与平台，在价值链的每一步都能实现数字化转型，从而改善可持续性、效率和可追溯性；专业的食品饮料行业团队，帮助企业选择正确的安装设备，提供一流的解决方案。

 ④.会议时间

改变生产运营方式以提高盈利能力和产量，同时提高灵活性，2021年1月8日下午2点-3点，来自于施耐德电气食品饮料行业的高级解决方案架构师杨艳峰先生，将带来《食品饮料行业精益数字化工厂解决方案》的课程演讲，通过建立企业精益标准化体系，减少和简化人工操作；通过对数据分析和挖掘实现成本管理精细化、全面质量追溯及生产管理。本课程面向食品生产企业的生产经理、总经理、采购经理等专业人士，帮您实现“智能食品”。