市场背景:
在“年轻化、健康化、颜值化、个性化”风潮的影响下,中国饮料行业也发生着变革,多样化、“高颜值”、安全健康、标签清洁、口味新奇纯正等消费需求正成为饮料新品的开发方向。为此,饮料生产商寻求清洁营养的配料和先进高效的生产工艺,使其在节约成本的同时能跟上饮料行业发展新潮流。
热点话题:
过滤是饮料生产中最具挑战性的重要步骤之一。过滤方案的选择不仅会影响制造商的生产效率和产线运营的稳定性,还会直接影响最终产品的安全性、品质的稳定性、外观的澄清度、风味和香气纯正以及口感的醇厚。显然,传统过滤方案并不是“最优解”。
解决方案:
颇尔(PALL)直面挑战,可为饮料行业提供先进高效的过滤系统解决方案。他们不仅能帮助客户解决饮料行业常见的二次沉淀问题,使产品在货架期内呈现清澈透亮的外观和稳定的品质;还能助力提高生产效率,降低运营成本以实现企业的可持续发展。
会议时间:
2023年4月7日14:00-15:15,颇尔食品饮料高级工艺工程师郭芳和颇尔食品饮料高级技术专家周天将做客荣格在线课堂,与您分享颇尔产品在饮料行业的应用。他们将详细介绍如何通过颇尔全自动错流过滤系统解决饮料的二次沉淀问题;并结合冷萃咖啡无菌工艺和浸泡制作梅子酒澄清工艺的研究,深入探讨颇尔如何助力饮料行业优化过滤成本效益,实现高效生产。机会难得,赶紧报名参与吧!
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