①.市场背景
随着生活节奏的加快,很多年轻人为了保持健康的身体状态,开始通过健身或者饮食结构调整来实现减脂瘦身。高营养、低脂、低糖,食用方便的代餐,便成为减脂瘦身、体重控制的首选。2019年,中国代餐产品市场规模为72亿,2020年因疫情催生了更大的需求,预计到2024年达到87.8亿。
②.热点技术
在后疫情时代,人们对健康有了更加深刻的理解和共识。健康营养的代餐概念也随之升温。消费者在更加关注代餐的原料安全和口感舒适度的同时,也在选择适合自己的代餐产品。面对代餐市场的蓬勃发展,罗盖特将为您解答:如何帮助代餐品类的入局者更快地抓住目标群体,用定制化的解决方案引领大健康消费新趋势。
③.解决方案
NUTRALYS黄豌豆蛋白,具有的低抗营养因子水平,使消化率达到97%;其由优异的氨基酸组成,PDCAAS>0.9,富含精氨酸、支链氨基酸、赖氨酸等各种氨基酸。临床验证可产生较强的持续饱腹感,是非常有效的体重管理的蛋白原料。
NUTRIOSE则是法国进口优质水溶性膳食纤维(抗性糊精)。具有优异的人体耐受性,轻松达到日常的膳食纤维所需。权威机构LOW-FOODMAP认证,减少对肠道敏感人群的肠道刺激,临床验证可产生持续的饱腹感,实现有效的体重管理。
④.会议时间
罗盖特在植物原料、植物蛋白,及药用级辅料领域是全球的领导者、先锋和领先的生产厂商之一。2021年1月6号,下午15:00-16:00,来自罗盖特中国区的三位资深专家,将带来《体重管理之定制化健康代餐》的课程演讲。本课程面向保健品和食品饮料企业等专业研发人士,将系统、全面地介绍罗盖特及其产品。帮助您精准化营养体重管理、帮助代餐品类的入局者更快地抓住目标群体。
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