在功能性食品与营养补充剂开发中，铁始终是极具挑战性的微量营养素之一：游离铁离子容易带来明显金属涩味及胃肠刺激，影响消费者长期服用体验；与此同时，其较强的氧化活性，还可能与维生素、不饱和脂肪酸等敏感营养素发生反应，导致产品变色、营养损失以及体系稳定性下降。这在一定程度上限制了铁元素在软糖、液饮、粉剂等热门剂型中的应用。

针对这一行业痛点，路博润生命科学团队开发了Lipofer™微囊化铁。依托其先进微囊化技术平台，Lipofer™能够减少游离铁带来的异味和刺激感，降低其与其他活性成分之间的相互作用，并通过临床验证展现出良好的吸收表现与耐受性。

凭借优异的吸收效率、配方稳定性和剂型适配性，Lipofer™可广泛应用于软糖、粉剂及液体饮品等创新剂型开发，优化用户服用体验，提升其复购率，从而加强品牌竞争力。

6月4日14:00-15:00，路博润生命科学部门医药& 营养业务发展经理吴丰斌先生将做客荣格直播间，围绕“不是所有的微囊铁都叫Lipofer™（第一期）”展开分享。届时，他将结合Lipofer™研究数据和应用案例，系统介绍其技术优势和应用潜力，为功能食品、保健品及宠物营养领域的新品开发提供更多配方思路。